第67章 白糖

第二天一早，刘金魁就带着两个人离开了。

张和平原本打算一早就上山的，不过有几个白水村的村民看了那招工告示，想过来上工，张和平就留了下，跟他们聊了几句，之后就让人带着去矿洞那边找黑牛。

其实招工告示贴出去已经有些日子了，一开始来的人不算多，但随着时间过去，渐渐就有人来尝试着做一下，之后人手慢慢就多了起来。

现在白云山下白云、白山、白水、白树四个村子，也就白云村的人最少。

按说张和平就是白云村人，这些本村人，应该最是捧场才是。

但实际上却不是那么回事，本村人都知根知底，稍微年长的，都是看着张和平穿开裆裤长大的，总觉得这小子就算发了笔横财，但一定不长久，另外还有一些大概是羡慕或者嫉妒的心思，所以要嘛是放不下面子，要嘛就是抱着观望的态度。

张和平也不在意，白云村的人如果愿意来做工，他不介意照顾下乡里乡亲，如果不愿意，那其实也无所谓。

到了酒坊大门口。

“见过东家。”

外面的门房是赵黑子带来的一个干瘦老头。

“赵伯，黑子呢？”张和平笑道。

“哎哟，东家，您这么叫小的可担当不起啊。”赵伯赶紧道，“赵东家就在里面，我这就领您进去。”

“好。”

酒坊这边是被严加看守的，现在负责酿酒的，就是赵黑子和他家的几个工人，都是签了卖身契的那种。

其实这年代的卖身契和后世理解有些不同。

许多工坊招工，都会要求签下这种契约，有点类似于赵黑子拜入张和平门下那种认主，但要苛刻许多。

自然，工坊主通常也会善待这些签了卖身契的工人，这年代对信誉还是很看重，工人背叛东家会不仅会被他人看不起，严重的甚至还会被官府定罪。而东家，也要善待工人，这才能博个好名声，否则以后也很难招到人。

“东家，你怎么来了？”

赵黑子见到张和平，立刻笑着迎了过来。

张和平笑道：“有点事，要找你帮忙我去办下。”

“东家只管吩咐。”

“你派几个人去镇上，帮我收购木炭、硫磺和白糖。”

没错，张和平用弄的就是火药！

在现代人眼里，硝石的第一用途绝不是制冰，而是火药。

张和平毕竟是从那个和平年代穿越而来，这个世界给了他太多的不安。

而昨晚刘金魁说有人盯上他后，这种不安更是被提到了极点。

火药的制造必须提上日程！

就算暂时弄不出枪炮来，弄几个手雷炸药包，防身也足够了。

虽然他也只是记得个大概，但奈何他有手机啊，搜索一下别说火药了，甚至还搜到一篇名为‘手把手教你造原子弹’的文章。

听了张和平要的东西，赵黑子顿时皱起了眉头。

“现在正是大夏天，木炭倒是不贵，硫磺想点办法也能弄到，但白糖……”

“有困难？”

赵黑子苦笑道：“那可是稀罕物，价格不是一般的贵！按照咱们凤溪镇那边来看，一斤白糖差不多要卖到五两银子。”

张和平被吓了一跳，他是没想到这玩意儿竟然贵成这样。

“怎么这么贵？”

“不光是贵，我不知道东家要多少，如果真要得多了，镇上怕是都供不上，还得去县城买才行。”赵黑子无奈道。

张和平皱了皱眉头，他到这个世界后，还真没接触过白糖这东西，就算是张和平家里，也只有少量的黑糖放着。

那玩意儿甜味寡淡不说，闻着就是一股子冲鼻子的味道。

张和平沉吟了下：“红糖多少钱？”

“红糖倒是便宜很多，但也要八十文左右。”

“黑糖呢？”

“黑糖不值钱，十文钱就能买一斤，买的多了还能打折。”赵黑子回答道。

张和平顿时就乐了：“如果全力购买，能买到多少？”

赵黑子舔了舔嘴唇，笑道：“东家，你知道黑糖怎么做吗？”

张和平搜索下就知道，不过这时候确实懒得去弄那个，于是老实道：“不知道。”

“黑糖是用那些卖剩下的，或者是坏了的果子榨汁，之后将汁液倒入锅中加热搅拌，去除泡沫后，等他足够黏糊了，就可以倒出来，这就是黑糖了。”

“就这难度，东家你说能买多少？”

张和平嘴角抽了抽，他倒是猜到这玩意儿应该不难弄，但没想到竟然这么简单。

“难怪我觉得那黑糖的味道那么怪了，原来是根子上就坏掉了……”张和平嘟囔了句。